ANTEPASTOS E SALADAS

Antepasto de Berinjela

 

Arenque Marinado

 

Azeitona Temperada

 

Bacalhau Temperado

 

Caponata

Pimentão verde, vermelho e amarelo,

passas, nozes, berinjela e azeite

 

Coração de Alcachofra

 

Cuscus Paulista

 

Rosbife ao Vinagrete

 

Salada de Bacalhau com Grão de Bico

Bacalhau, grão de bico, azeitona portuguesa, azeite e alho

 

Salada de Batata

 

Salada de Penne

Penne, tomate seco e manjericão

 

Salada de Quinoa

Alface, quinoa, tomate e camarão

 

Salmão Marinado (Gravlax)

 

Salpicão de Frango

Pimentão verde, amarelo, vermelho, frango e maionese

 

Salpicão de Frios

Pimentão verde, amarelo, vermelho, frios e maionese

 

Muçarela de Búfala Temperada

Muçarela com azeite e orégano

EMPADAS,QUICHES E AFINS

EMPADAS

Frango, frango com catupiry, camarão,

camarão com catupiry, palmito, queijo e alho poró

 

MINI EMPADÃO

Frango, camarão, palmito

 

BOREKA

Queijo e berinjela

 

QUICHE

Alho poró, queijo com presunto,

queijo com cebola e bacalhau

 

 

PASTEL DE FORNO

Camarão, carne ou frango